Ефекти от комбинации от LED светлини върху растежа и стабилността след прибиране на реколтата на ечемична трева в растителни фабрики
Това проучване изследва как различни комбинации от LED светлини влияят върху покълването, растежа, фотосинтетичната ефективност и качеството след прибиране на реколтата на ечемична трева (Hordeum vulgare L.), отглеждана в затворена растителна фабрика, и оценява ролята на методите на опаковане за запазване на стабилността след прибиране на реколтата. Изследването имаше за цел да идентифицира оптимални стратегии за осветление и опаковане за стабилно-годишно производство и удължен срок на годност на ечемичната трева. Експериментът е проведен в контролирана фабрика с постоянна среда от 23±1 градуса, 60±10% относителна влажност и 12-часов светъл/12-часов тъмен фотопериод.
Пет процедури с LED светлинабяха тествани: 100% червен (R10), 100% син (B10) и три червени-сини смесени спектъра (R7B3, R5B5, R3B7), всички при фотосинтетична плътност на фотонния поток от 160 μmol m⁻² s⁻¹. Семената от ечемик се накисват за 6 часа преди засяване и показателите за покълване и растеж се измерват за 7 дни. Фотосинтетичната производителност беше оценена чрез максималния квантов добив на фотосистема II (Fv/Fm). За тестване след прибиране на реколтата събраните разсад се съхраняват при 8±1 градуса за 14 дни, като се използват три метода на опаковане: контрол, гофрирани кутии и опаковане в модифицирана атмосфера (MAP) със скорост на предаване на кислород (OTR) от 40 000 cc·m⁻²·ден⁻¹·atm⁻¹. Загубата на тегло и микробният брой са записани по време на съхранение. Експерименталните резултати показват, че монохроматичният червен светодиод (R10) значително превъзхожда други лечения. Той постигна най-висока степен на покълване (95,3%), енергия на покълване и скорост на покълване, заедно с най-добрата производителност на растеж, включително най-високата височина на растението, най-тежкото тегло на пресни и сухи издънки и по-голяма дължина на корена.
Стойността на Fv/Fm достига 0,81 при R10, което показва най-силната фотосинтетична ефективност, докато третирането, богато на синьо- (R3B7, B10), има по-ниско Fv/Fm (0,79) и по-слаб растеж и покълване. При съхранението след прибиране на реколтата типът на опаковката имаше много по-голямо влияние върху качеството и микробната безопасност, отколкото LED третирането преди прибиране на реколтата. MAP ефективно намалява загубата на прясно тегло до 4,4–5,1%, много по-ниско от контролата (10,9–11,7%) и опаковката в кутия (7,1–7,6%). Той също така значително инхибира растежа на общите аеробни бактерии, колиформи и гъбички, отговаряйки на стандартите за микробна безопасност за-за-консумация храни. Не са открити значителни интерактивни ефекти междуLED леченияи методи на опаковане. В заключение, монохроматичната червена светлина (R10) е оптималният режим на осветление за ечемична трева в растителни фабрики, насърчавайки равномерно покълване, силен растеж и висока фотосинтетична ефективност.
За консервиране след прибиране на реколтата, MAP с OTR 40 000 е много ефективен за минимизиране на загубата на тегло и микробната пролиферация. Интегрирането на R10 LED осветление по време на култивиране с оптимизирано съхранение на MAP може да поддържа стабилно, целогодишно-промишлено производство на ечемична трева с удължен срок на годност и подобрено качество.
https://www.benweilight.com/lighting-тръба-крушка/най-добри-растящи-светлини-за-стайни-растения.html
