Кокошките носачки в клетки се адаптират добре към изкуствено осветление. Въпреки това се появиха опасения по отношение на осветлението, тъй като производителите преминаха от конвенционални клетки към волиери, обогатени колонии и системи за свободно отглеждане. Защо осветлението е от решаващо значение за пилетата? Тогава как избирате подходящото осветление за всяка система? Д-р Иън Рубинов, европейски акаунт мениджър и ветеринарен лекар за технически услуги в Hy-Line International, и Карен Швеан-Ларднер, професор по животновъдство и птицевъдство в Университета на Саскачеван, и двамата имат обширни познания в областта на домашните птици.
Защо осветлението е от решаващо значение за пилетата?
Разбирането на значението на осветлението в производството на домашни птици изисква изследване на биологичния състав на птиците. При хората светлината преминава от очите към мозъка. Светлината навлиза в телата на пилетата през очите, както и през горната част на черепа, епифизната им жлеза и хипофизната им жлеза близо до хипоталамуса. Пилетата имат четири разновидности на конуси, включително червен, син, зелен и конус за ултравиолетова светлина, в сравнение с трите вида конуси на човешките очи, които са специализирани фоторецепторни клетки, отговорни за това как възприемаме червената, синята и зелената светлина.
Подобно на хората, пилетата следват редовен цикъл от ден и нощ. Птиците, които имат редовен цикъл на ден и нощ, също имат редовен дневен ритъм или график на нормална ежедневна активност. За процеси като генерирането на мелатонин това е от решаващо значение. Според Schwean-Lardner, "това е редовен цикъл, който е много важен за птиците, защото управлява неща като имунната функция, скоростта на развитие и репродуктивните хормони." Здравето, имунната система, подвижността и вниманието на птиците се подобряват, като им се осигури цикъл ден и нощ.
Тя казва: „Птиците са склонни да бъдат по-активни, когато имат цикъл ден-нощ. Те ще се подобрят, което напълно противоречи на това, което се вярваше преди 10 години, което е доста вълнуващо.
В момента Schwean-Lardner изучава значението на цикъла ден-нощ при птиците. Тя проучва неща като подходящата начална възраст за програмите за осветление, най-добрия метод за прилагане на промяната и ефектите от внезапни спрямо постепенни промени в контрола на осветлението върху пилетата. Тя обаче се интересува повече от циклите ден-нощ. От гледна точка на Schwean, птиците на Lardner се нуждаят от тъмнина. „Колко зависи от различни фактори.“
Три части от спектъра – ултравиолетова, видима и инфрачервена – всяка от които може да има влияние върху поведението на птиците – вълнуват биолозите по домашни птици. В електромагнитния спектър ултравиолетовата светлина е към късия край. Видимата светлина има дължина на вълната между 400 и 700 нанометра (nm). Дължината на вълната на инфрачервената светлина, която е повече от 700 nm, е по-дълга от тази на видимата светлина. Пилетата имат обхват на зрение от 317–750 nm, докато хората имат обхват на зрение от 400–750 nm. Освен това, според Rubinoff, кокошките могат да открият по-високи пикове при дължини на вълните от около 480 и 630 nm.
По време на дискусия на Глобалната лидерска конференция на Международната комисия по яйцата в Брюж по-рано този месец Рубинов описа как можем да открием светлина по четири различни начина, използвайки конвенционален LED спектрометър, устройство, което анализира интензитета на светлината при различни дължини на вълната. Корелираната цветова температура или CCT е това, което имаме. Измерва се в келвин (K). Рубинов каза: „Това е фантастична приблизителна индикация за определяне дали светлината е топла или хладна. „Под 3,000K показва топла светлина, докато над 4,000K показва хладна светлина, “, казва авторът.
„Това предлага общо изчисление, но не дава никаква представа за качеството или състава на светлината“, каза той.
CRI, което означава „индекс на цветопредаване“, е скала от 0 процента до 100 процента, която показва колко добре определен светлинен източник възпроизвежда цвета в сравнение с референтен светлинен източник.
Стандартната единица за осветеност или количеството светлина, попадащо върху повърхност върху определена площ, е лукс. Луксовете са друг начин за измерване на светлината. От решаващо значение е да се има предвид, че луксът се измерва на определено място в пространството, според Рубинов. „Интензитетът на светлината, който измервам тук, е значително различен от това, което измервам долу. Вашият лукс и интензитет на светлината може да се променят значително с корекция от 10 см.
Той каза: „Това е нещо, което е изключително трудно за нас, особено като хора, да разберем.
Пиковата дължина на вълната, която е крайното измерване, просто показва преобладаващия цвят сред всички дължини на вълните, произведени от определен източник на светлина.
Как се използва осветлението в различни настройки
Можем да видим до 150,000 лукса в средно ярък ден, така че кокошките, които имат достъп на открито, са изложени на много висока степен на интензивност на светлината. Когато небето е мъгливо, червеният спектър на слънцето е частично блокиран и синият спектър поема. Виждаме обратното, когато слънцето изгрява или залязва. Червеният спектър се разширява, докато синият спектър се свива.
Според Рубинов, осветлението с нажежаема жичка повече или по-малко прилича на малък огън в стъклена купа. За кокошките носачки осветлението с нажежаема жичка предлага приличен спектър. За съжаление, те са изключително неефективни, поради което производителите започнаха да преминават към други източници на светлина, като се започне с флуоресцентни крушки.
Флуоресцентната светлина има три светлинни пика - червено, зелено и синьо - и когато се комбинират, те произвеждат прекрасна бяла светлина, която хората могат да видят. Въпреки това, поради по-доброто си зрение, пилетата вероятно усещат това по различен начин и са в състояние да различат различните цветови спектрални диапазони.
Светлината с пълен спектър, като тази, която се вижда на слънце, е това, което бихме нарекли LED светлина. Пиковата дължина на вълната на синия спектър на типична LED крушка е приблизително 440 nm. Всяка крушка има уникално разпределение на интензитета на светлината в останалата част от спектъра.
Как да изберете подходящата крушка за вашата жилищна система
Целта на класическите подредени палуби или сгради с пояси, както за клетки, така и за колонии, е еднаква дисперсия на светлината на всички нива, според Рубинов. Той каза, че това често се забравя в жилищното строителство.
Без да взема предвид потенциалните ефекти върху пилетата, той заяви: „В някои домове инсталирахме осветление на всеки четири метра и видяхме тази огромна промяна в светлинната среда по клетка или по колония. „Бих насърчил всеки, който мисли да инсталира ново затворено съоръжение или колония, за да се опитате да постигнете постоянен профил на осветление, където имате или крушка, която осветява равномерно всички нива, или имате линейна светлина, която не дава пропуски в интензитета на светлината между различните зони."
Производителността несъмнено се е увеличила значително, след като инсталирахме светлини, които се простират чак до земята, каза той.
За разлика от това, ние се нуждаем от по-малко фокусирана, по-широка светлина, когато има само две или три клетки.
Измислянето как да се управлява система за волиери или система за свободно отглеждане е една от основните пречки при разработването на идеални условия за осветление за целия сектор на пилетата. Според Rubinoff, поставянето на LED осветление в птичарници и системи за свободно отглеждане предлага по-голяма равномерност от флуоресцентното осветление. Пълният спектър на LED или нажежаема жичка е по-съвместим от пиковете на флуоресцентна светлина, каза той.
